Les gâteaux ont une base de génoise et crème chantilly vanille, décorés avec de la crème au beurre et toujours allégé en sucre (sauf pour les modèles Chocolat et Praliné qui sont entièrement en crème au beurre, donc plus sucré et lourd). Sans gélatine ni alcool.

Voici notre liste de parfum classique :

-Vanille Fruits(salade de fruits conservés : pêche, poire, ananas, raison, cerise),

-Vanille Nature (crème vanille),

-Vanille Coco (noix de coco râpée),

-Vanille Mangue Passion (crème parfumée),

-Vanille Praliné (crème noisette),

Parfums spéciaux avec supplément :

-Vanille Chocolat (génoise cacao),

-Vanille Fraises fraîches (morceaux de fraises),

-Vanille Mangues fraîches (morceaux de mangues),

-Vanille Durian (crème au durian),

-Forêt noires (génoise cacao, griottes).